Titulinis Maistas Skanėstai Kiti skanėstai

Itališkas pyragas PANETTONE CLASSIC su razinomis, apelsinais ir citrinomis, maišelyje

Name: Itališkas pyragas PANETTONE CLASSIC su razinomis, apelsinais ir citrinomis, maišelyje
Brand: LOISON
SKU: 1AM060500342
Price: 44.99 EUR
Availability: OutOfStock

LOISON

1 kg

44,99 €

44.99 €/kg

Įsigiję šią prekę į savo lojalumo kortelę gausite 3,15 € Daugiau apie lojalumo programą

Likutis fizinėse parduotuvėse

Apie prekę

„Loison“ tradicinis itališkas pyragas PANETTONE CLASSIC su razinomis, apelsinais ir citrina – lengvos ir purios tekstūros saldus kepinys. Sodrios geltonos spalvos tešla, gaminama iš šviežių kiaušinių ir grietinėlės, pagardinama cukruotomis Sicilijos apelsinų žievelėmis ir Kalabrijos citrinomis. Nuostabus aromatingas itališkas desertas, ištirpsiantis burnoje. Nuostabiai supakuotas, tad puikiai tinka kaip dovana.

Šios minkštos panetonės gamyba yra ilgas ir kruopštus darbas, trunkantis net 72 valandas. Tešla – natūralaus raugo (sourdough). Prieš pradedant kepti, tešlai leidžiama tris kartus pakilti, tokiu būdu išryškėja skonis bei susiformuoja reikiama tekstūra. Tada pyragas kepamas kruopščiai kontroliuojamoje temperatūroje, o iškepus iškart pakabinamas „žemyn galva“, kad atvėstų. Taip kabėdamas dar šiltas pyragas išsitempia ir tampa kupolo formos.

Panettone (panetonė) – tradicinis itališkas pyragas, kepamas specialiai kalėdiniam laikotarpiui.

Pastaba: maišelio dizainas parenkamas atsitiktinai.

Kilmės šalis:

Italija

Prekės kodas: 1AM060500342

EAN kodas: 799729004597