Titulinis Maistas Skanėstai Kiti skanėstai

Itališkas pyragas PANETTONE su MATCHA, razinomis ir pistacijų kremu

Name: Itališkas pyragas PANETTONE su MATCHA, razinomis ir pistacijų kremu
Brand: LOISON
SKU: 1AM060500340
Price: 35.99 EUR
Availability: InStock

LOISON

600 g

35,99 €

59.98 €/kg

Įsigiję šią prekę į savo lojalumo kortelę gausite 2,52 € Daugiau apie lojalumo programą

Likutis fizinėse parduotuvėse

Nemokamas pristatymas perkant už 39€ ar daugiau, atrinktiems pristatymo būdams.

Apie prekę

„Loison“ itališkas pyragas PANETTONE su razinomis, pistacijų kremu ir žaliąja arbata matcha – tradicinio itališko deserto susitikimas su tūkstantmečius siekiančia japoniška žaliaja arbata. Ši panetonė iš karto patraukia akį savo malonia žalia spalva ir intriguoja uoslę pistacijų aromatu. Puri ir minkšta tešla gaminama iš šviežių kiaušinių ir grietinėlės. Elegantiškas puošnus pyragas, atskleidžiantis puikią pusiausvyrą tarp švelniai salstelėjusio pistacijų skonio ir lengvų umami matcha arbatos miltelių. Nuostabiai supakuotas, tad puikiai tinka kaip dovana.

Šios minkštos panetonės gamyba yra ilgas ir kruopštus darbas, trunkantis net 72 valandas. Tešla – natūralaus raugo (sourdough). Prieš pradedant kepti, tešlai leidžiama tris kartus pakilti, tokiu būdu išryškėja skonis bei susiformuoja reikiama tekstūra. Tada pyragas kepamas kruopščiai kontroliuojamoje temperatūroje, o iškepus iškart pakabinamas „žemyn galva“, kad atvėstų. Taip kabėdamas dar šiltas pyragas išsitempia ir tampa kupolo formos.

Panettone (panetonė) – tradicinis itališkas pyragas, kepamas specialiai kalėdiniam laikotarpiui.

Laikyti sausoje vėsioje vietoje, atokiau nuo saulės spindulių, suvartoti per kelias dienas nuo pakuotės atidarymo.

Kilmės šalis:

Italija

Prekės kodas: 1AM060500340

EAN kodas: 799729001176

Sudėtis

KVIEČIŲ miltai, grietinėlė su PISTACHIO Verde di Bronte PDO" pasta ((15 %) (gliukozės sirupas, cukrus, PISTACHIO Verde di Bronte PDO" pasta (14 %), invertuotas cukrus, vanduo, sviestas (PIENAS), KIAUŠINIO trynys, etilo alkoholis, nugriebto PIENO milteliai, natūralios kvapiosios medžiagos, tirštiklis: modifikuotas kukurūzų krakmolas, druska, tirštiklis: pektinas, emulsiklis: augalinės kilmės riebalų rūgščių mono- ir digliceridai), Sultana razinos (14 %), švieži KIAUŠINIAI, baltasis šokoladas (10 %) (cukrus, kakavos aliejus, PIENO milteliai, emulsiklis: SOJŲ lecitinas, natūralios vanilės kvapiosios medžiagos), cukrus, šviežias sviestas (PIENAS) (9 %), natūralus raugas (KVIEČIAI), šviežias KIAUŠINIO trynys, emulsiklis: augalinės kilmės riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, laukinių gėlių medus iš Sicilijos, PISTACHIO Verde di Bronte PDO (2 %), šviežias PIENAS (1 %), šviežia grietinėlė (PIENAS) (1 %), matcha žalioji arbata (1 %), Cervia jūros druska, kakavos aliejus, natūrali Mananara vanilė iš Madagaskaro (0,2 %), natūralios kvapiosios medžiagos. Sudėtyje gali pasitaikyti įvairių riešutų pėdsakų.

Skaityti daugiau Mažiau

Maistinė vertė

Maistinė vertė (100 g) – 1678 kJ / 400 kcal: riebalai 17 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 9,1 g), angliavandeniai 53 g (iš kurių cukrų 25 g), baltymai 7,8 g, druska 0,87 g.

Skaityti daugiau Mažiau