Ekologiška juodųjų česnakų pasta gaminama iš fermentuotų juodųjų česnakų.
Juodasis česnakas tai ne nauja česnakų veislė, o produktas, išgaunamas be konservantų ir cheminių priedų ilgą laiką brandinant ir fermentuojant česnaką. Fermentacijos metu česnako skiltelės tampa juodos spalvos, kreminės tekstūros, įgauna saldžiarūgštį skonį ir praranda česnakui būdingą aštrų skonį bei kvapą.
Šis aromatinga juodųjų česnakų pasta yra tinkama gardinti daugumą patiekalų.
Pasterizuotas produktas. Be glitimo. Tinka veganams.
Sudedamosios dalys: ekologiški juodieji česnakai 100%. Sudėtyje gali būti natūraliai susidarančio sieros dioksido.
Maistinė vertė (100 g) – 796 kJ/188 kcal: riebalų 0 g (iš jų sočiųjų 0 g), angliavandenių 31 g (iš jų cukrų 22 g), baltymų 13 g, druskos 0 g.