Prancūziškas šviežiai iškeptas kruasanas – klasikinis sluoksniuotos tešlos kepinys, gaminamas su sviestu ir kiaušiniais, išsiskiriantis lengva, puria tekstūra ir traškia plutele.
sluoksniuota tešla (99 %): KVIETINIAI miltai, SVIESTAS, vanduo, granuliuotas cukrus, mielės, kildinimo medžiaga (KVIEČIŲ GLITIMAS, tirštiklis: guaro derva, KVIETINIAI miltai, emulsiklis: diacetilvyno ir riebalų rūgščių glicerolio esteriai, antioksidantas: askorbo rūgštis, fermentai), druska, KIAUŠINIAI (1 %). Sudėtyje gali pasitaikyti riešutų, glitimo, pieno, kiaušinių, sezamo, sojos, sulfitų pėdsakų.
Maistinė vertė (100 g) – 1578,3 kJ / 379,43 kcal: riebalai 18,92 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 12,47 g), angliavandeniai 44,42 g (iš kurių cukrų 7,31 g), baltymai 7,47 g, druska 0,97 g.