Makaronai su kviečių gemalais CUORI

Romantiškos širdelės formos „Morelli“ makaronai COURI pagaminti iš aukštos kokybės itališkų kietagrūdžių kviečių manų, praturtinti kviečių gemalais – vertingiausia grūdo dalimi.
Įprastai malant grūdus kviečių gemalai yra pašalinami iš manų kruopų, kad produktas ilgiau išsilaikytų.
Tačiau „Morelli“ makaronų gamykloje taikomi tradiciniai gamybos metodai leidžia šviežius kviečių gemalus vėl įmaišyti į manų kruopas. Būtent iš čia kilo gamintojo šūkis – „Mūsų makaronai yra kitokie“.
Kviečių gemalai suteikia „Morelli“ makaronams savitą skonį ir aromatą. Verdant makaronus jų aromatas dar labiau atsiskleidžia, o vanduo dėl šviežių kviečių gemalų gali įgauti švelniai žalsvą atspalvį.

Pakuotėje rasite dviejų spalvų širdeles: natūralios kviečių spalvos ir raudonas, nudažytas pomidorų pasta. Skaidulinių medžiagų šaltinis.

„Morelli“ – tai kelių kartų šeimos istorija iš Pizos krašto, kur nuo 1860 m. išlaikoma pagarba tradicinei makaronų gamybai. Šie makaronai gaminami naudojant tradicinę trafila di bronzo technologiją – formuojami per bronzinę matricą, kuri suteikia paviršiui subtilų šiurkštumą. Dėl to padažas geriau prilimpa prie makaronų, o kiekvienas kąsnis tampa dar intensyvesnio skonio. Lėtas džiovinimas žemoje temperatūroje padeda išsaugoti makaronų skonį ir aromatą.

Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.