Nealkoholinis lageris Estrella Galicia pasižymi švelniu, vidutinio svarumo skoniu su gėlių ir žolelių užuominomis bei apynių kartumu poskonyje. Aromatas švarus, su puikiu salyklo ir apynių balansu.
Daromas „Hijos de Rivera“, 1906 m. įkurtoje nepriklausomoje šeimos alaus darykloje. Verdamas iš La Korunja (A Coruna) miesto gręžinio vandens, dvieilių miežių salyklo (Pilsen ir skrudinto), kukurūzų ir Nugget bei Perle apynių.
Rekomenduojama patiekimo temperatūra: 4–6 °C
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, atokiau nuo saulės spindulių.