Makaronai CALAMARATA – tai aukštos kokybės itališki kietagrūdžių kviečių makaronai, pagaminti tradiciniu būdu, naudojant bronzines formas. CALAMARATA forma primena kalmaro žiedus – jie yra platūs, apvalūs ir puikiai tinka įvairiems Viduržemio jūros regiono patiekalams su jūros gėrybėmis, daržovėmis bei padažais. Dėl savo stambios struktūros CALAMARATA puikiai sugeria padažus ir išlaiko tobulą „al dente“ tekstūrą.
Paruošimas: 100 g makaronų rekomenduojame 1 L verdančio sūdyto vandens. Virti 11-13 min. retkarčiais pamaišant.
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Sudedamosios dalys: kietųjų kviečių manų kruopos, vanduo. Sudėtyje gali būti sojos ir garstyčių pėdsakų.
Maistinė vertė (100 g) - 1460 kJ/ 345 kcal: riebalų 1.7 g (iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 0.4 g), angliavandenių 65 g (iš jų cukrų 2.5 g), skaidulinių medžiagų 2.5 g, baltymų 14 g, druskos 0.002 g. Maksimali drėgmė 12.5%.