Persikai iš Pjemonto, konservuoti

Šie „San Cassiano“ Pjemonto persikai konservuojami perpjauti perpus, pašalinus kauliuką, ir užpilami lengvu sirupu, pagamintu tik iš vandens ir rudojo cukraus. Perdirbimas vykdomas itin greitai – per 48 valandas nuo vaisių nuskynimo, todėl persikai išlaiko natūralų sultingumą, kvapą ir tekstūrą.

Puikiai tinka kaip desertas, vaisių salotoms ar jogurto, ledų, pyragų ir kokteilių papuošimui. Sirupą galima naudoti gaivioms sultims, kokteiliams ar naminiams ledams ant pagaliuko.

Laikyti ne aukštesnėje nei 28 °C temperatūroje, sausoje vietoje, atokiau nuo šilumos šaltinių. Atidarius laikyti šaldytuve (apie +4 °C temperatūroje) ir suvartoti per 3 dienas.