Rūšinė kakava „Amazonas Peru“, ekologiška

Moruga Cacao“ – ekologiška rūšinė kakava iš Amazonės regiono Peru. Lengvas tirpumas ir gyvybingas tropinių vaisių skonis dera su švelniomis žiedų natomis bei subtilia kokoso užuomina. Švelnus saldumas ir glotni tekstūra suteikia gėrimui lengvumo – skonis gaivus, elegantiškas ir harmoningas. Beveik nejuntamas kartumas bei itin švelnus rūgštingumas pabrėžia švarų, subalansuotą charakterį.
Be pridėto cukraus. Tinka veganams.
Skonio natos: gėlių, tropinių vaisių, kokosų.
Paruošimas (1 dideliam puodeliui).
1. Pradėkite nuo 100 ml šalto skysčio (rekomenduojame baristos tipo augalinį gėrimą) ąsotyje.
2. Įpilkite 200 ml verdančio karšto vandens, kad pasiektumėte idealią temperatūrą.
3. Į skystį įdėkite 7-10 kakavos gabalėlių (10-15 g).
4. Jeigu norite, galite pagardinti prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, aitrioji paprika arba vanilė.
5. Plakite naudodami rankinį pieno plakiklį, kol mišinys taps tirštas ir kreminis.
6. Mėgaukitės!