„ŠamŪkio“ šamas savo sultyse su džiovintais baravykais – ne tik skambiu pavadinimu ŠAMAS GRYBO PRIPJOVĖ bei stilingoje pakuotėje, bet ir puikaus skonio. Sterilizuoti žuvies konservai, produktas yra paruoštas vartoti.
Pakuotė: metalinė skardinė ir popierius.
Šeimos įmonė, įsikūrusi vidurio Lietuvoje – Akademijos miestelyje, Kėdainių rajone. Jų sukurtas prekės ženklas – „ŠamŪkis“. Pagrindinė įmonės veikla yra žuvies auginimas.
Įmonė 2015 m. pasinaudojo ES parama ir įrengė inovatyvų aplinką tausojantį akvakultūros ūkį – uždaroje sistemoje baseinuose augina afrikinius šamus. Šamai auginami sveikai ir atsakingai: naudojamas tyras gręžinio vanduo, žuvys maitinamos sertifikuotais ekologiškais pašarais, kurių sudėtyje nėra hormonų, antibiotikų.
Sudedamosios dalys: afrikinis šamas (Clarias Gariepinus, užauginta Lietuvoje) 94%, geriamasis vanduo 3%, džiovinti baravykai 2%, druska 1%.
Maistinė vertė (100 g) – 499 kJ/ 119 kcal: riebalų 6.1 g (iš jų sočiųjų 1.7 g), angliavandenių 0.9 g (iš jų cukrų 0.5 g), baltymų 15 g, druskos 1 g.