Trapūs itališki „Officina Nobili Bonta“ ekologiški sausainiai BACI DI DAMA su lazdynų riešutais – tikras damos bučinys! Tai du sausainiai, pertepti subtilaus skonio juoduoju šokoladu ir sujungti tarpusavyje. Gamyboje naudojamas šviežias Pjemonto sviestas ir Giffoni veislės lazdynų riešutai, puikiai tinkantys desertų gamybai. Rankų darbo produktas (artisan).
Sausainių receptas originalus, tešlos ruošimui naudojami skrudintų lazdynų riešutų miltai. Legenda byloja, kad idėja sujungti du sausainius ir pertepti juos šokoladu kilo Karališkųjų rūmų virėjams XIX viduryje.
Laikyti sausoje vietoje, atokiau nuo šilumos šaltinių. Atidarius suvartoti per savaitę.
sausainiai 90 %: KVIETINIAI miltai TIPO 0 37 %*, SVIESTAS 27 %*, cukrus*, LAZDYNO RIEŠUTŲ miltai 16 %*, druska, Burbono vanilės milteliai*. Įdaras 10 %: juodasis šokoladas*, (kakavos min. 52 %* – kakavos pasta*, cukranendrių cukrus*, kakavos aliejus*, natūralus vanilės ekstraktas*). Sudėtyje gali būti kiaušinių, sezamo, kitų riešutų, žemės riešutų, sojos pėdsakų. * iš ekologinių ūkių. IT-BIO-007, ES/Ne ES žemės ūkis.
Maistinė vertė (100 g) – 2213 kJ / 529 kcal: riebalai 32,00 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 17,00 g), angliavandeniai 51,00 g (iš kurių cukrų 25,00 g), baltymai 7,00 g, druska 0,47 g.