Trapūs itališki „Officina Nobili Banta“ ekologiški sausainiai BACI DI DAMA su lazdynų riešutais ir kakava – malonus dviejų kakavinių sausainių su šokoladiniu įdaru junginys. Gamybai naudojami skrudintų lazdynų riešutų miltai ir šviežias Pjemonto ūkininkų sviestas. Rankų darbo produktas (artisan).
Spėjama, kad sujungti du sausainius ir juos pertepti šokoladu sugalvojo Karališkųjų rūmų virėjai XIX amžiaus viduryje.
Laikyti sausoje vietoje, atokiau nuo šilumos šaltinių. Atidarius suvartoti per savaitę.
sausainiai 91 %: KVIETINIAI miltai TIPO 0 36 %*, SVIESTAS 25 %*, cukrus*, LAZDYNO RIEŠUTŲ miltai 15 %*, kakavos milteliai* 4 %, medus MILLEFIORI*, druska, Burbono vanilės milteliai*. Įdaras 9 %: juodasis šokoladas*, (kakavos min. 52 %* – kakavos pasta*, cukranendrių cukrus*, kakavos aliejus*, natūralus vanilės ekstraktas*). Sudėtyje gali būti kiaušinių, sezamo, kitų riešutų, žemės riešutų, sojos pėdsakų. * iš ekologinių ūkių. IT-BIO-007, ES/Ne ES žemės ūkis.
Maistinė vertė (100 g) – 2305 kJ / 551 kcal: riebalai 35,00 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 18,00 g), angliavandeniai 46,00 g (iš kurių cukrų 24,00 g), baltymai 11,00 g, druska 0,36 g.