„Sottolestelle“ ekologiškos sorgų kruopos.
Subtilaus švelnaus skonio. Išvirusiomis kruopomis skanu gardinti salotas, sriubas, tinka kaip garnyras prie įvairių patiekalų. Turi daug skaidulinių medžiagų. Baltymų šaltinis.
Paruošimas: rekomenduojama užpilti vandeniu ir pamirkyti apie 2/3 valandos, o tada virti daržovių sultinyje apie 35 minutes. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.
Sudedamosios dalys: ekologiškos lukštentos baltųjų sorgų kruopos. ES žemės ūkis.
Maistinė vertė (100 g) - 1475 kJ/349 kcal: riebalų 3.5 g (iš jų sočiųjų 0.6 g), angliavandenių 65.4 g (iš jų cukrų 2.5 g), skaidulinių medžiagų 6.7 g, baltymų 10.6 g, druskos 0.005 g.