Sūris STRACCIATELLA – tai ypatingai švelnus ir kreminis itališkas sūris, pagamintas iš šviežio karvės pieno. Stracciatella sūris išsiskiria savo unikalia, šilkine tekstūra, primenančią minkštą sviestą, kuris tirpsta burnoje. Jo subtilus skonis puikiai dera su įvairiais patiekalais – nuo salotų iki picų ar makaronų.
Maistinė vertė (100 g) – 961 kJ / 232 kcal: riebalai 20,00 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 14,00 g), angliavandeniai 1,00 g (iš kurių cukrų 1,00 g), baltymai 12,00 g, druska 0,33 g.