„Sonnentor“ ekologiškos tonka pupelės, maltos.
Tonka pupelės taip pat yra vadinamos meksikietiška vanile. Patiekalams šios pupelės suteikia karamelės aromatą. Kulinarijoje naudojamos skaninti ledus, ryžių pudingą, saldžius kepinius, desertus, kremus ir kt.
Kilmės šalis: Brazilija.
„Sonnentor“ – 1988 m. Austrijoje įkurta įmonė, gaminanti ekologiškus prieskonius, arbatą, kavą, kakavą bei saldumynus. Verslas, prasidėjęs nuo vieno ekologijos entuziasto idėjos, šiandien yra vienas sėkmingiausių Austrijoje.
Sudedamosios dalys: ekologiškos tonka pupelės.