URTEKRAM ekologiški bulguro kviečiai – tai skaldyti, garinti ir džiovinti kietieji kviečiai. Ypatingai paplitę Artimųjų Rytų virtuvėje. Bulguro kruopos vertinamos dėl skaidulinių medžiagų gausos, trumpo paruošimo laiko ir universalaus naudojimo. Puiki alternatyva ryžiams bei kuskusui, tinka vietoj garnyro, tinka tiek karštiems, tiek šaltiems patiekalams, salotoms.
Paruošimas: virti 13-15 min., santykiu su pasūdytu vandeniu 2:3.
Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.
URTEKRAM savo veiklą pradėjo 1972 m. kaip ekologiškų prekių parduotuvė Kopenhagos centre. Po kelerių metų susidomėjimas jų produktais buvo toks didelis, kad teko ieškotis naujų didesnių patalpų, kur būtų galima pradėti vykdyti ir gamybą.
Šiandien URTEKRAM išaugo į vieną iš pirmaujančių Skandinavijos ekologiškų prekių ženklų, o savo produktus eksportuoja į daugiau nei 30 pasaulio šalių. URTEKRAM įsipareigoja tiekti kokybišką ekologišką maistą ir kitus produktus, kurie keičia vartotojų gyvenimą.
Sudedamosios dalys: ekologiški bulguro kviečiai.
Maistinė vertė (100 g) – 348 kcal/1475 kJ: riebalų 2.6 g (iš jų sočiųjų 0.57 g), angliavandenių 70.5 g (iš jų cukrų 0.86 g), skaidulinių medžiagų 2.1 g, baltymų 9.6 g, druskos 0.0 g.