Klauskite

Atsakome darbo dienomis 8-17 val.
Taip pat galite klausti telefonu +370 659 44144

Jūsų užklausa išsiųsta, greitu metu gausite atsakymą į el. paštą.
0
Prekių
Pirkti
Džiovintų vaisių ir riešutų keksas – duona

Džiovintų vaisių ir riešutų keksas – duona

Vienas patarimas - palaikyti šią duoną bent keletą dienų, kad ji būtų dar skanesnė, tačiau tai labai sudėtinga, nes ji per daug skani, kad tiek ilgai išbūtų nesuvalgyta.

Reikia:
105 g miltų,
0.5 arb. š. kepimo miltelių (arba sodos),
0.5 arb. š. druskos,
160 g rudo šlapio cukraus,
3 didelių kiaušinių,
300 g grubiai smulkintų riešutų,
65 g razinų,
100 g džiovintų slyvų,
160 g džiovintų smulkintų datulių,
85 g džiovintų abrikosų, supjaustytų į 4 dalis,
1 arb. š. vanilės (nebūtinai).

Dubenyje suplakti kiaušinius su cukrumi, kol masė taps puri ir šiek tiek tiršta (plakti kelias minutes). Į šį plakinį suberti į miltus, sodą, druską - išplakti, tada sudėti vaisius ir riešutus, gerai išmaišyti. Nepagailėkit riešutų ir vaisių, nes atrodo, kad jie tik aplimpa tešla, tačiau iškepus labai skaniai gaunasi.

Gautą tešlą supilti į paruoštą, riebalais išteptą kepimo formą (kekso: arba su skyle, arba paprastą). Kepti iki 160ºC temp. orkaitėje apie 60 – 75 min., kol tešla taps gražiai ruda ir atšoks nuo formos kraštų. Jei kepinys ima ruduoti per greitai, viršų uždengti folija.

Norint kepinį išsaugoti ilgesniam laikui, įvynioti į maistinę plėvelę ar aliuminio foliją. Keksas skaniausias už poros dienų. Gali būti laikomas iki 2 savaičių kambario temperatūroje ar net iki 2 mėn. šaldytuve. Patiekiant supjaustyti plonomis riekelėmis.

Įvertink

Ingredientai

Datulės, ekologiškos (500 g)
Infinity Foods
6.45
Razinos Sultanas, ekologiškos (250 g)
Infinity Foods
3.11
Himalajų druska (500 g)
Natur Hurtig
2.29
Prekės nėra sandėlyje.
Gal yra artimiausioje parduotuvėje? Skambinkite >
Razinos, ekologiškos (250 g)
Infinity Foods
2.99
Migdolai, ekologiški (125 g)
Infinity Foods
4.65
Anakardžiai, ekologiški (500 g)
Infinity Foods
17.49
Žemės riešutai, ekologiški (250 g)
Infinity Foods
3.18
Prekės nėra sandėlyje.
Gal yra artimiausioje parduotuvėje? Skambinkite >
Migdolai, ekologiški (200 g)
Bio King
7.82
Anakardžiai, ekologiški (125 g)
Infinity Foods
4.79
Datulės, ekologiškos (250 g)
Infinity Foods
3.99
Visos teisės saugomos © Livinn