MORETTINO – itališkos kavos tradicijos ir menas

„Geras skonis negali gimti be žinių ir patirties“, – sako „Morettino“ prekės ženklo įkūrėjo sūnus Arturo Morettino.

MORETTINO – tai daugiau nei šimtmetį skaičiuojanti autentiška meilės ir kavos istorija, prasidėjusi dar 1920 m. pačioje Viduržemio jūros širdyje – Sicilijoje. Jau keturios Morettino šeimos kartos puoselėja gilias itališkas tradicijas bei kultūrą, kurdamos nepriekaištingos kokybės kavą.

„Morettino“ produktų gamyba ir skonis

„Morettino“ kavos gamyba remiasi tradiciniu lėto skrudinimo (angl.Slow Roasting) metodu. Kava skrudinama nedidelėmis partijomis, tolygioje žemoje temperatūroje. Šis procesas apsaugo pupeles nuo perdegimo. Šis procesas leidžia išlaikyti natūralias kavos pupelių savybes bei gryną jų skonį.

LIVIN asortimente esanti „Morettino“ kava stebina skonių bei aromatų įvairove, pritaikyta skirtingiems kavos mėgėjams:

• „Qualita Espresso“ pupelės sukurtos tobulai kremiškam espresso, kuriame atsiskleidžia juodojo šokolado, karamelės ir skrudintų lazdyno riešutų natos.
• „Premium Grangusto“ bei „Riserva“ kavos pasižymi lengvesniu, ypač aromatingu skoniu, kuriame juntamos graikinių riešutų ir lengvos gėlių natos.
• „Premium Cremaroma“ turi švelnų šokolado aromatą ir išskirtinį, lengvai pikantišką charakterį, būdingą itin vertinamai Etiopijos regiono kavai.

„Morettino“ kultūra 

Autentiškos kavos kultūros puoselėjimas ir sklaida yra viena iš pagrindinių „Morettino“ vertybių, kasdien įgyvendinama kuriant kiekvieną produktą. Šio prekės ženklo kūrėjai šimtametes gamybos žinias nuolat papildo mokslo tyrimais, studijų rezultatais bei inovacijomis.

Atradimų ir švietimo dvasia atsispindi visose įmonės veiklose, mat įmonė yra įkūrusi kavos muziejų – plačiausią su kava susijusių istorinių eksponatų kolekciją visame Viduržemio jūros regione. Šalia istorinio paveldo veikia ir kita svarbi įstaiga – „Morettino School of Coffee“ edukacinis kavos centras. Jame vykdomos įvairios mokymo programos, supažindinančios su kavos keliu nuo pupelės kilmės iki tobulai paruošto puodelio.

Greta edukacijos plėtojama ir dar viena savarankiška erdvė – rūšinės kavos kavinė-koncepcija „Morettino Lab“. Joje lankytojai kviečiami išbandyti tiek klasikinius, tiek šiuolaikinius kavos ruošimo būdus: ragauti filtruojamą kavą, unikalius mišinius, espresą ir moką bei ieškoti darnių maisto bei kavos derinių.

Išsirink „Morettino“ kavą ir atrask tikrą itališką skonį!