Balzaminio acto pagardas CREMA AGRODOLCE

„Giardini“ balzaminio acto kremas AGRODOLCE yra tamsiai rudos spalvos, tirštos tekstūros, primena sirupą. Malonaus saldžiarūgščio, puikiai subalansuoto skonio. Pagamintas su koncentruota vynuogių misa ir Modenos balzaminiu actu. Ragaujant dar menama šviežia, šilta, vaisiška vynuogių misa. Parduodamas stikliniame buteliuke.

Rūgštingumas: 3–5 %. Tankis (tirštumas 20 °C): min. 1.32.

Puikiai tinka salotų, mėsos, jūros gėrybių, picų, sūrių ir bulvių gardinimui, net desertams, tokiems kaip vafliai, pyragai ar ledai.

Modenos balzaminis actas yra tamsus, koncentruotas, intensyvaus skonio actas, kilęs iš Modenos, Italijos. Gaminamas iš vynuogių misos: šviežiai sutrintų vynuogių sulčių su visomis odelėmis, sėklomis ir stiebais. Laikomas vertingiausia maistinio acto rūšimi, delikatesu ir yra vertinamas gurmanų.

Atidarius laikyti vėsioje, sausoje vietoje atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir šilumos šaltinių.