Nuostabios rausvos spalvos „Giardini“ rožinis balzaminio acto pagardas, brandintas 6 metus, yra maloniai salstelėjęs, bet turi ir lengvos rūgštelės. Ragaujant jaučiamas vynuogių vaisiškumas. Parduodamas stikliniame buteliuke.
Rūgštingumas: min. 3.5 %. Tankis (tirštumas 20 °C): min. 1.20.
Puikiai tinka kitų padažų gamybai, gardinti užkandžius, salotas, žuvį, baltąją mėsą, ragauti su sūriais ir kt.
Rožinis balzaminio acto pagardas yra gaminamas iš raudonųjų Ancellotta vynuogių misos ir vyno acto. Brandinamas ąžuolinėse statinėse.
Atidarius laikyti vėsioje, sausoje vietoje atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir šilumos šaltinių.
vyno actas, koncentruota vynuogių misa. Sudėtyje yra sulfitų.
Maistinė vertė (100 g) – 829 kJ / 198.14 kcal: riebalai 0,00 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,00 g), angliavandeniai 47,00 g (iš kurių cukrų 47,00 g), baltymai 0,30 g, druska 0,01 g.