Šviežias, naujo 2026 metų derliaus extra virgin novello alyvuogių aliejus „Centumbrie“. Spaustas spalio pradžioje iš centriniame Italijos regione Umbrijoje užaugintų ir rankomis nuskintų pirmųjų alyvuogių. Šalto pirmo spaudimo, nefiltruotas.
Šis aliejus yra tirštas, žalios spalvos, itin turtingo, intensyvaus skonio – jaučiamos šviežios žolelės ir vaisiniai poskoniai, bei malonaus šviežio aromato – vaisių ir daržovių natos su alyvuogių ir žolelių užuominomis.
Aukščiausios kokybės extra virgin alyvuogių aliejuose išlieka visos vertingos medžiagos, o novello, kuris yra nefiltruotas, jų ypač gausu. Tad ragaukite jį šviežią vieną, su itališka duona čiabata ir pomidoru, juo gardinkite salotas, sriubas, troškinius ir visus kitus savo patiekalus.
Rūgštingumas - 0,18 %
Polifenoliai - 1000 mg/Kg
Peroksidai – 4,6 meq O2/kg
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo saulės spindulių ir šilumos šaltinių.
alyvuogių aliejus frantoio, leccino, dolce agogia, muraiolo rūšių.
Maistinė vertė (100 g) – 3449 kJ / 824,33 kcal: riebalai 92,00 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 14,00 g), angliavandeniai 0,00 g (iš kurių cukrų 0,00 g), baltymai 0,00 g, druska 0,00 g.