„Pakka“ ekologiškos razinos BLACK BUKHARA yra renkamos rankomis Samarkande (Uzbekistane), kruopščiai džiovinamos pavėsyje, kad vaisių cukrus nesukietėtų ir išlaikytų natūralų skonį. Razinos yra universalus produktas, kurį galima valgyti vieną ar naudoti įvairiuose receptuose – nuo salotų ir košių iki kepinių ir desertų.
Šios razinos yra pažymėtos „Fairtrade“ ženklu, kuris garantuoja, kad produktas buvo pagamintas laikantis sąžiningos prekybos principų, įskaitant teisingą atlygį gamintojams, geras darbo sąlygas, aplinkosaugos standartus.