Klauskite

Atsakome darbo dienomis 8-17 val.
Taip pat galite klausti telefonu +370 659 44144

Jūsų užklausa išsiųsta, greitu metu gausite atsakymą į el. paštą.
0
Prekių
Pirkti

Spindulinės pupuolės (neskaldytos), ekologiškos (400 g)

Livinn - sveiki produktai

Spindulinės pupuolės (neskaldytos), ekologiškos (400 g)

Livinn - sveiki produktai
2.92
2.92
Prekės nėra sandėlyje.
Gal yra artimiausioje parduotuvėje? Skambinkite >

Ekologiškos spindulinės pupuolės (lot. Vigna radiata) arba mung dalas – smulkios, žalios, švelnaus skonio, neskaldytos. Tinka sriuboms ir troškiniams gaminti, taip pat labai lengva sudaiginti. Turi daug baltymų.

Tinka vegetarams, veganams ir netoleruojantiems laktozės. Sudėtyje gali būti sojų produktų pėdsakų.

Paruošimas: mirkyti apie 4–8 val., virti apie 45 min., proporcija su vandeniu 1:3.

Šios spindulinės pupuolės tinkamos daiginimui (daigelių nuotrauka kairėje). Prieš daiginimą mirkyti reikia vandenyje apie 8–12 valandų, sudygsta per 1–2 dienas. Sudaigintas galima valgyti žalias arba trumpai pakepinti. Labai skanu dėti į salotas, ant sumuštinių ar į sriubą bei troškinį baigiant virti. Skanesnės daigintos tamsoje.

Gaminant ankštinius virškinimui palengvinti ir gardesniam skoniui suteikti naudojami prieskoniai: ciberžolė, imbieras, kmynai, kmyniniai kuminai, pankoliai, kalendros ir kiti. 

 

Ekologiška žaliava iš Kinijos. Supakuota Lietuvoje pagal UAB „Sveiki produktai“ užsakymą.

Maistinė vertė (100 g) - 353 kcal / 1453 kJ: riebalų 1.2 g (iš jų sočiųjų 0.3 g), angliavandenių 62.8 g (iš jų cukrų 6.6 g), baltymų 23.5 g, druskos 15 mg.

Baltymai padeda palaikyti normalią kaulų būklę, raumenų masės augimą bei išsaugoti raumenų masę.

Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.

Skaitykite daugiau:
- G. Azguridienė. Apie skaidulas maiste ir paprastus lieknėjimo stebuklus

Dalas (pupuolės) – priklauso ankštinių augalų grupei. Dalas, kaip ir lęšiai, yra lengviausiai virškinama ankštinė kultūra, todėl rekomenduojamas vaikams, vyresnio amžiaus žmonėms ir sveikstantiems ligoniams. Jame esančius baltymus žmogaus organizmas paprastai įsisavina geriau negu žirniuose, pupelėse, sojos produktuose ar mėsoje esančius baltymus. Vegetarinėje mitybos sistemoje ankštiniai yra vienas pagrindinių baltymų šaltinių.

Remiantis maistingumo duomenų baze (nutritiondata.self.com), 100 g išvirtų spindulinių pupuolių turi apie 159 mcg arba 80% RMV (referencinė maistinė vertė suaugusiems) folio rūgšties; taip pat yra vitamino B1 (0.2 mg 18% RMV) ir mangano (0.3 mg 15% RMV) šaltinis.

Daigintos žalios pupuolės turi kitų maistinių medžiagų nei virtos nedaigintos.

Sveiki Guodos pastebėjimai apie ankštines daržoves:

https://www.youtube.com/watch?v=NRi-CyR1w44

Apie glikemijos indeksą:

https://www.youtube.com/watch?v=xeTnot996qA

Prekės kodas: GARSP017
Bar kodas: 9800000004159

Susijusios prekės

Burnočių sėklos, ekologiškos (500 g)
Livinn - sveiki produktai
3.99
Grikių kruopos (nekepintos), ekologiškos (800 g)
Livinn - sveiki produktai
3.67
Visos teisės saugomos © LIVIN