Kiaulpienių šaknų kava

„Dvaro kavos“ Lietuvoje pagaminta kiaulpienių šaknų kava yra be kofeino, todėl tinka visai šeimai. Tai itin gardi ir vertinga įprastos kavos alternatyva, Lietuvoje vartojama nuo seno.

Paprastoji kiaulpienė (Taraxacum officinale) liaudies medicinoje vadinama „gyvybės šaknimi“ ir vartojama, bendrai organizmo savijautai gerinti, aterosklerozės profilaktikai, virškinimui gerinti. Detoksikuojančios, priešuždegiminės savybės palankiai veikia virškinimo sistemą, reguliuoja cukraus lygį. 
Kiaulpienių šaknų kava pasižymi teigiamu poveikiu širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksniams: nutukimui, padidėjus cholesterolio kiekiui kraujyje ar esant laisvųjų riebalų rūgščių pertekliui. 

Gilaus, saldžiai kartaus skonio, su karamelės, kakavos natomis.
Šviežiai skrudinta ir malta, pagaminta pagal seną receptūrą. 

Paruošimas: 1/2 a. šaukštelio kavos į puodelį. Užpilkite ~95 °C vandeniu, išmaišykite ir palaikykite 5-7 min.
Tinka ruošti visų tipų kavinukais ir pusiau automatiniais (nemalančiais) kavos aparatais.
Gardu su mėgstamu pienu, medumi, sviestu ar cinamonu. Skanaus!