Lydytas sviestas GHEE gamybos procese yra ilgai kaitinamas, kol išgaruoja vanduo, pasišalina angliavandeniai ir lieka tik pieno riebalai.
Kadangi šis sviestas tinka kepimui aukštoje temperatūroje, tai puikus pasirinkimas kepimui, troškinimui ar gruzdinimui. GHEE būdingas lengvai salstelėjęs riešutų poskonis, malonus aromatas.
„Food From Love“ – Lietuvoje veikianti įmonė, gaminanti aukščiausios kokybės lydytą sviestą GHEE bei uogų tyres.
lydytas sviestas (sviesto riebalai iš karvės pieno 99,8 %, vanduo 0,2 %).