„Madama Oliva“ kaparėliai druskoje yra sūriai rūgštūs kapario žiedpumpuriai, naudojami patiekalų, dažniausiai Viduržemio jūros virtuvės, gardinimui. Mėgstami, nes suteikia patiekalams pikantiškumo ir naujų skonių.
Kaparėliai ypač tinka patiekalams su lašišomis, tunu, paukštiena, aviena, taip pat makaronams, daržovių salotoms gardinti. Taip pat jų beriama ant jautienos ir lašišų karpačio.
„Madama Oliva“ – Viduržemio jūros regiono gurmaniškų užkandžių tiekimo lyderis. Siūlo platų alyvuogių, įvairių užtepėlių ir kitų produktų asortimentą.
kaparėliai 82 %, druska 18 %. Šiam produktui naudojami kaparėliai yra iš Maroko.
Maistinė vertė (100 g) – 106 kJ / 25.33 kcal: riebalai 1,00 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,00 g), angliavandeniai 2,30 g (iš kurių cukrų 0,00 g), baltymai 1,60 g, druska 18,00 g.