Kepti obuoliai su džiovintais vaisiais ir riešutais

4 porcijoms reikės:

• 4 obuolių
• 50 g smulkintų graikinių riešutų gabalėlių
• 30 g „Rapunzel“ razinų
• 30 g kokoso drožlių
• 2 arb. š. „Rapunzel“ citrinų cukatų be cukraus, supjaustytų kubeliais
• 2 arb. š. „Rapunzel“ apelsinų cukatų be cukraus, supjaustytų kubeliais
• 4 „Rapunzel“ bekaulių datulių
• 1 valg. š. kokoso žiedų cukraus
• ½ arb. š. burbonino vanilės miltelių
• 2 valg. š. kokoso žiedų sirupo

GAMINIMAS:

1. 1. Įkaitink orkaitę iki 175 °C su oro cirkuliacija.
2. 2. Nuplauk obuolius, nupjauk apie 1 cm viršūnėlės, išskobk obuolio vidų šaukšteliu.
3. 3. Dubenyje sumaišyk visus sausus ingredientus, o tuomet supilk kokoso žiedų sirupą ir gerai išmaišyk.
4. 4. Kepimo skardą išklok kepimo popieriumi, sudėk obuolius ir prikimšk įdaru.
5. 5. Kepk orkaitėje apie 20 minučių.
6. 6. Pabaigoje užpilk dar šiek tiek kokoso žiedų sirupo ir patiek obuolius karštus.

Šaltinis: Rapunzel.de