Lieknesni vafliai, apie kuriuos vaikai sako „lyg sausainiai“

Tinklaraščio „Lieknos bitės“ autorės dalinasi skanių desertinių vaflių be glitimo ir be laktozės receptu.

Reikės:
1 stiklinės ryžių miltų;
1 stiklinės maltų migdolų (galima sutrinti maistiniu smulkintuvu);
3 v. š. bulvių krakmolo;
3 v. š. aliejaus;
1 banano;
300 ml augalinio gėrimo (pvz., migdolų, ryžių, sojų, anakardžių ar kitokio);
2 kiaušinių;
1 a. š. beglitiminių kepimo miltelių;
druskos.

Gaminimas:
Visus sausus ingredientus sumaišykite dubenyje.
Kiaušinius, trintą bananą ir aliejų išplakite iki vientisos masės.
Miltų masę ir miltus sumaišykite tarpusavyje. Pamažu pilkite pieną ir išplakite iki vientisos masės.
Vaflinę labai gerai įkaitinkite, pilkite tešlą ir kepkite.

Skanaus!