Veganiški avižiniai blynai su razinomis

Reikės:
2.5 puodelio avižų dribsnių,
4 bananų,
5 valg. š. tirpinto kokosų aliejaus,
2 puod. vandens,
0.5 puod. razinų.

Razinas užmerkti vandenyje, palaikyti 10–15min. Avižų dribsnius susmulkinti S formos smulkintuvu arba kavamale. Bananus sutrinti iki vientisos masės. Vandenį sumaišyti su aliejumi ir bananų mase. Į skystąją masę pilti maltus avižų dribsnius ir išmaišyti. Kepti įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių be papildomų riebalų. Skanaus!

Receptas iš www.veganpipiras.lt