Klauskite

Atsakome darbo dienomis 8-17 val.
Taip pat galite klausti telefonu +370 659 44144

Jūsų užklausa išsiųsta, greitu metu gausite atsakymą į el. paštą.
0
Prekių
Pirkti
Braziliškos sūrio duonelės

Braziliškos sūrio duonelės

Tinklaraščio „Voras tinkle“ autorė rekomenduoja pasigaminti minkštutes sūrio duoneles.

Reikės:
1.5 puodelio tapijokos miltų,
65 ml riebios grietinėlės,
65 ml vandens,
15 g sviesto,
0.5 arb. šaukštelio druskos,
1 kiaušinio,
0.5 puodelio tarkuoto kieto sūrio (parmezano ar čederio).

Pieną, vandenį ir sviestą supilkite į nedidelį puodą ir pastatykite ant vidutinės ugnies. Maišydami leiskite sviestui ištirpti. Kai pradės kilti nedideli burbuliukai, puodą nukelkite nuo viryklės ir suberkite tapijokos miltus ir išmaišykite. Palikite masę 5 min. atvėsti. Išplakite kiaušinį ir jį supilkite į tapijokos masę (kuri neturi būti karšta, nes priešingu atveju kiaušinis nuo karščio ims trauktis) ir gerai išminkykite. Suberkite tarkuotą sūrį ir dar kartelį išmaišykite, kol masė ims panašėti į tešlą. Šaukšteliu (kurį pašlapinkite vandeniu, kad tešla mažiau liptų) ar rankomis formuokite 3-5 cm rutuliukus ir juos dėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą, palikdami kelių cm tarpus tarp rutuliukų. Skardą pašaukite į iki 200°C įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 15 min., kol rutuliukai išsipūs ir gražiai pageltonuos. Skaniausia valgyti dar šiltus.

„Voras tinkle“ receptas.

Įvertink

Ingredientai

Himalajų druska (200 g)
Natur Hurtig
2.89
Himalajų druska (500 g)
Natur Hurtig
2.29
Prekės nėra sandėlyje.
Gal yra artimiausioje parduotuvėje? Skambinkite >
Tapijokos miltai, ekologiški (500 g)
Infinity Foods
4.82
Visos teisės saugomos © Livinn