Klauskite

Atsakome darbo dienomis 8-17 val.
Taip pat galite klausti telefonu +370 659 44144

Jūsų užklausa išsiųsta, greitu metu gausite atsakymą į el. paštą.
0
Prekių
Pirkti
Įdarytas moliūgas

Įdarytas moliūgas

Jei moliūgas didelis - imti pusę moliūgo mažesę dalį, jei mažiukas - nupjauti viršų „kepurėlę” iki vidinės ertmės. Išimti sėklas. Jei sienos labai storos ir nelygios, truputį išskobti.

Paruošti įdarą: sutarkuoti 2 morkas ir vieną papriką, supjaustyti svogūną (galima dėti ir smulkiai supjaustytą salierą), viską pakepinti svieste su įvairiais prieskoniais. Sudėti išskabduotą susmulkintą moliūgą. Nepagailėti prieskonių (labai tinka: kmišinys daržovėms, juodieji pipirai, daug mairūno). Sudėti stiklinę išmirkytų perlinių kruopų (mirkyti apie 8 val.). Dar truputį patroškinti, 10 min. Į įdarą dar įmaišyti džiovintų pjaustytų pomidorų.

Moliūgo vidų pašlakstyti aliejumi ir patrinti druska. Tada sudėti įdarą. Uždengti folija ir dėti į orkaitę. Kepti apie valandą 200ºC

Valgyti skanu su pomidorų padažu arba sojos padažu. Kas mėgsta aštriai, siūlome dėti ir aitriosios paprikos.

Įvertink

Ingredientai

Prekės nėra sandėlyje.
Gal yra artimiausioje parduotuvėje? Skambinkite >
Kepimo aliejus, ekologiškas (500 ml)
Ölmühle Solling
7.33
Himalajų druska (500 g)
Natur Hurtig
2.29
Juodieji pipirai grūdeliais, biodinaminiai (50 g)
Lebensbaum
3.45 2.76
-20%
Juodieji pipirai, malti, ekologiški (50 g)
Lebensbaum
3.45 2.76
-20%
Visos teisės saugomos © Livinn