Daržovių kepsneliai be glitimo

Su šiuo patiekalu gausite ir skaidulų, ir baltymų. Gurmaniško skonio kiekvienam daržovių kepsnelio kąsneliui suteiks lydyto brandinto sūrio užtepėlė. Desertui rekomenduojame maistingą „Simply Raw“ batonėlį.

1 porcijai reikės:
apie 40 g (1/4 pakuotės) „Bezgluten“ ruošinio daržovių kepsneliams be glitimo
1 saujos salotų lapų
1 valg. š. „Ilzenbergo dvaro“ lydyto brandinto sūrio užtepėlės
1/2 cukinijos
kelių pomidoriukų
70 g raudonųjų ryžių

Gaminimas:
1. Pagal instrukcijas ant pakelių paruoškite daržovių kepsnelius ir išvirkite ryžius.
2. Cukiniją supjaustykite išilgomis juostelėmis ir apkepkite keptuvėje, kol gražiai apskrus.
3. Sudėkite viską į lėkštę: cukinijų juosteles, ryžius, salotų lapus su pomidorais ir daržovių kepsnelius. Šalia patiekite brandinto sūrio užtepėlės.

Receptas @pietudezute.