Keptos pupos su klevų sirupu

Netradicinis patiekalas - keptos pupos su klevų sirupu.

Reikės:
puodelio pupų (arba stambių pupelių, pvz., lenktasėklių),
1/4 puodelio aitriosios paprikos padažo,
1/2 puodelio klevų sirupo,
1 arbatinio šaukštelio džiovintų garstyčių,
1 arbatinio šaukštelio druskos,
1 mažo svogūno.

Pupas truputį apverdame, sudedame į puodą ar troškintuvą. Su likusiais ingredientais sumaišome klevų sirupą. Supilame ant pupų ir užpilame verdančiu vandeniu, kad apsemtų. Dedame į orkaitę ir kepame, kol pupos suminkštės (apie valandą). Skonis tikrai ypatingas!

Recepto autorė Rima Vaniarchina