Matcha ir chia pudingas su mangais

Sveiki ir maistingi pusryčiai su Matcha žalios arbatos milteliais, čija sėklomis ir mangais – puiki dienos pradžia!

Vienai porcijai reikės:
3 valg. š. ispaninio šalavijo (chia/čija) sėklų,
8 valg. š. migdolų pieno,
2/3 arb. š. Matcha žaliosios arbatos miltelių,
1–2 valg. š. agavų sirupo,
1 prinokusio mango.

Migdolų pieną sumaišome su Matcha žaliosios arbatos milteliais, pilame agavų sirupo; viską pilame ant čija sėklų ir gerai išmaišome. Paliekame nakčiai šaldytuve, kad sėklos išbrinktų ir gautųsi pudingas. Ryte supjaustome prinokusį mangą kubeliais. Į permatomą stiklinę arba stiklainiuką sluoksniuojame pudingą ir mangus. Skanaus!

Jelenos receptas.