Šilkinio tofu desertas

Reikės:
avižinių „Nairn's“ sausainių be priedų,
žemės riešutų sviesto,
šilkinio tofu,
agavų sirupo,
kakavos,
šaldytų arba šviežių uogų, vaisių – pasirinktinai.

Sausainius sutrupinkite ir sumaišykite su riešutų sviestu (jo reikia tiek, kad trupiniai būtų drėgni).

Šilkinį tofu išplakite mikseriu su trupučių agavų sirupo ir kakavos, kol masė taps vientisa ir puri.

Į taures dėkite sluoksniais: sausainių masės, ant viršaus tofu masės ir galiausiai mėgiamas uogas bei vaisius (nuotraukoje – mėlynės, raudonieji serbentai, bananai ir vynuogės).

Už receptą dėkojame Irenai.