Lydytas sviestas GHEE

„Food From Love“ lietuviškas lydytas sviestas GHEE tinka kepimui ir gruzdinimui itin aukštoje temperatūroje (iki 250°C).

Ghi gaunamas kaitinant sviestą ant silpnos ugnies, kol išgaruoja visas vanduo, atsiskiria tirščiai ir sviestas virsta skaidriais aukso geltonumo riebalais. Jam būdingas saldokas, švelnus riešutų prieskonis; su juo pagamintas maistas įgauna nepakartojamą skonį bei aromatą.

Geras skonis – ne vienintelis šio sviesto privalumas. Aukštoje temperatūroje jis neputoja ir nerūksta, nesusidaro transriebalai ir kitos kenksmingos medžiagos. Tinka ne tik kepimui, pagardina košę, sriubą ir bet kokį padažą. Tinka dėti į maistą vaikams.

Stikliniame indelyje su užsukamu metaliniu dangteliu.