Super-batonėliai

Reikės:
100 g goji uogų
110 g migdolų riešutų
120 g anakardžių riešutų
100 g bolivinių balandų (nevirtų)
100 g stambių avižinių dribsnių
100 g kokosų drožlių
185 ml klevų sirupo
3 v. š. tirpinto kokosų aliejaus
žiupsnio druskos

1. Orkaitę įkaitiname iki 170ºC.
2. Į kepimo skardą sudedame visus sausus ingredientus, dedame į orkaitę ir kepame apie 12 min., kol pageltonuos. Pamaišome kas 5 min.
3. Paruoštą masę sumaišome su klevų sirupu, kokosų aliejumi ir sudedame į kvadratinę formą, paskirstome tolygiai ir gerai prispaudžiame. Dedame į šaldytuvą 30 min. Prieš pjaustant batonėlius įdedame 15 min. į šaldiklį. Sustingusią masę supjaustome į 12 batonėlių. Batonėlius laikome šaldytuve.

Receptas @wise_taste.